ความแตกต่างระหว่างพีชสีเหลืองและแอพพริคอท
ลูกพีชสีเหลืองและแอปริคอตสีเหลืองบางคนรู้สึกเหมือนกันดังนั้นบางคนไม่สามารถแยกแยะได้ ดังนั้นความแตกต่างระหว่างพีชสีเหลืองและแอปริคอทคืออะไร? วิธีแยกแยะทั้งสอง
ความแตกต่างระหว่างพีชสีเหลืองและแอพพริคอท
1 พันธุ์
พีชสีเหลืองและแอปริคอทไม่ได้เป็นผลไม้ชนิดเดียวกันเลย เป็นพันธุ์ที่แยกจากกันโดยสิ้นเชิง แม้ว่าทั้งสองจะเป็นของ Rosaceae แต่ก็มีพีชและอีกอันคือพลัม
Huangtao เป็นของ Rosaceae, Dicotyledon, Primitive Perianth และ Huangtao พวกเขากระจายอยู่ในภาคเหนือของจีนภาคกลางของจีนและตะวันตกเฉียงใต้ของจีน
Apricot เป็นของ Apricot ของ Rosaceae, ต้นไม้ผลัดใบ, พืชบก, พืชที่ไม่มีขน ออกสลับรูปวงรีรูปวงรีหรือรูปวงรีพลัมอนุวงศ์พืชซึ่งทั้งคู่อยู่ในจำพวกต่าง ๆ ในตระกูลเดียวกันไม่ใช่ผลไม้ชนิดเดียวกัน มันกระจายอยู่ในซินเจียง
2 รูปร่าง
ลูกพีชสีเหลืองอยู่รอบหนังกำพร้ามีวิลลัสและปริมาตรใหญ่กว่าแอปริคอท หนังกำพร้าและเนื้อลูกพีชสีเหลืองเป็นสีเหลือง
แอปริคอตก็มีขนาดเล็กลง แอปริคอทโดยทั่วไปเป็นรูปกลมผลกลมหรือแบนกลมผิวเรียบส่วนใหญ่เป็นสีขาวสีเหลืองหรือสีเหลืองสีแดงพันธุ์ส่วนใหญ่ของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองบางชนิดของเยื่อกระดาษเป็นสีแดงผิวเป็นสีเขียว
3. ลิ้มรส
ลูกพีชสีเหลืองมีรสชาติที่นุ่มและเป็นข้าวเหนียวเยื่อกระดาษหนักน้ำผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ และความหวานต่ำและมีรสเปรี้ยว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกพีชสีเหลืองส่วนใหญ่บรรจุกระป๋องด้วยน้ำตาล
แอปริคอทมีรสชาติกรอบเนื้อละเอียดน้ำผลไม้ที่มีรสหวานและเปรี้ยวรสขมเล็กน้อยและมีรสฝาดเล็กน้อย
4. ฤดูกาลผู้ใหญ่
ลูกพีชอยู่ในกลางฤดูร้อนและแอปริคอตอยู่ในช่วงต้นฤดูร้อน
วิธีการเลือกพีชสีเหลือง
1. น้ำหนัก
น้ำหนักของลูกพีชเพียงเล็กน้อยและความรู้สึกที่หนักกว่าบ่งบอกว่าลูกพีชนั้นเต็มและชุ่มฉ่ำ
2. ดูขนาด
ขนาดกลางดีที่สุด ลูกพีชที่มีนิวเคลียสขนาดใหญ่มีแนวโน้มที่จะแตกซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติ
3. สัมผัสผมพีช
ความรู้สึกแรกของขนลูกพีชถ้ารู้สึกว่าแข็งหมายความว่าลูกพีชดั้งเดิมนั้นสดมาก พีชสีเหลืองอ่อนเกินไปอาจเน่ามันเป็นการดีกว่าที่จะเลือกพีชที่มีความแข็งสูงกว่ามันสามารถใส่ได้สองวัน ลูกพีชวัยผู้ใหญ่ไม่ควรเก็บรักษาไว้ หากคุณต้องการเก็บไว้เป็นเวลานานคุณจะไม่สามารถเลือกลูกพีชแบบนิ่มได้เมื่อคุณซื้อลูกพีช
4. ดูที่สี
สีสดและสวยงามเป็นที่ต้องการ จุดแข็งผิวหนังแตกและแมลงเม่านั้นพบได้บ่อย
5. ดูพื้นผิว
ดูที่ผิวของลูกพีชถ้าคุณเห็นว่ามีขนที่เห็นได้ชัดบนผิวของลูกพีชนั่นหมายความว่าลูกพีชยังไม่เปียกหรือรดน้ำอะไรคุณสามารถซื้อได้
6. กลิ่น
ลูกพีชสีเหลืองสดให้กลิ่นหอมหวานขณะที่กลิ่นที่เน่าเสีย
7. ชิม
ด้วยน้ำผลไม้มากขึ้นรสหวานกรดน้อยกว่ากลิ่นหอมเป็นด้านบน