ประสิทธิภาพและฟังก์ชั่นของกระเทียม มันคือเพนิซิลลินในอาหาร ต้องการเพียงสามวาล์วในการรักษาโรคทุกชนิด
ประสิทธิภาพและฟังก์ชั่นของกระเทียม
เย็นไข้ฉีดและต้านการอักเสบเราไม่คุ้นเคยกับยาเพนนิซิลลินสิ่งที่คุณเห็นทุกวันผลเทียบเคียงกับยาเพนิซิลินไม่เพียง แต่ป้องกันแบคทีเรีย แต่ยังป้องกันการเกิดลิ่มเลือดไขมันและน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว ห้ามพลาด!
เพนิซิลลินธรรมชาติ
ชนิดของ
กระเทียมเป็นที่รู้จักกันในนาม "เพนิซิลลินธรรมชาติ" มันไม่เพียง แต่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพของเพนิซิลลินเท่านั้น แต่ยังขยายหลอดเลือดหัวใจด้วย มันเป็นของเสียจากเส้นเลือด นอกจากนี้ยังสามารถละลายลิ่มเลือดลดน้ำตาลในเลือดและไขมัน ตามการแพทย์แผนจีนที่มีชื่อเสียงระดับชาติ Shi Zaixiang "กระเทียมหนึ่งเม็ดเป็นยารักษาชีวิตที่ดี"
หลายคนเกลียดรสชาติของกระเทียม แต่ในต่างประเทศเป็นที่ชื่นชอบอันดับแรกบนโต๊ะ อาหารญี่ปุ่นทำให้เป็นของหวาน, ซอสเกาหลี, ซอสกระเทียม, รักษาฝรั่งเศสเย็นด้วยซุปกระเทียม
กระเทียมเป็นที่นิยมในประเทศเยอรมนี กระเทียมเป็นอาวุธวิเศษของการมีอายุยืนยาวของเยอรมัน กระเทียมกินสามมื้อต่อวัน แม้แต่เค้กและไอศกรีมก็มีรสชาติของกระเทียมและไวน์กระเทียม! มันเป็นเพราะกระเทียมใช้งานได้ดี
เซเว่นประสิทธิภาพของกระเทียม
ชนิดของ
1: การฆ่าเชื้อ
กระเทียมมีกลิ่นฉุนเพราะมีพริกไทย "โพรพิลีนซัลไฟด์" ความสามารถในการฆ่าเชื้อสามารถถึงหนึ่งในสิบของเพนนิซิลินสามารถฆ่าแบคทีเรียและปรสิตที่เป็นโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพมีผลในการป้องกันการติดเชื้อขับไล่แมลง
2: การป้องกันโรคมะเร็ง
กระเทียมสามารถกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ล้างพิษในเซลล์ตับได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันการสังเคราะห์สารก่อมะเร็งเช่นไนโตรซามีนซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งและปกป้องตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ กระเทียมอุดมไปด้วยเจอร์เมเนียมซีลีเนียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ซึ่งสามารถยับยั้งมะเร็งและป้องกันมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3: โรคข้ออักเสบ
กระเทียมมีผลในการกำจัดโรคไขข้อและทำลายลมหนาวดังนั้นการกินกระเทียมทุกวันสามารถลดอุบัติการณ์ของโรคข้ออักเสบจากลมหนาว
4: อินซูลิน
ทุกวันนี้อาหารถั่วเหลืองไม่ได้มีเหตุผลสำหรับเพื่อนหลายคนซึ่งนำไปสู่เนื้อหาซีลีเนียมน้อยลงและการสังเคราะห์อินซูลินลดลง กระเทียมอุดมไปด้วยซีลีเนียม ดังนั้นเพื่อนผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถกินได้ทุกวันซึ่งสามารถควบคุมการสังเคราะห์อินซูลินและบรรเทาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5: ลิ่มเลือดอุดตันในเลือด
ในทางคลินิกกระเทียมสามารถลดไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดอุดตันและป้องกันการก่อตัวของก้อนเนื้องอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาทางระบาดวิทยาพบว่าอัตราการตายของโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมองในพื้นที่ที่แต่ละคนกินกระเทียมดิบ 20 กรัมต่อวันต่ำกว่าในพื้นที่ที่ไม่มีกระเทียมดิบกินอย่างมีนัยสำคัญ
6: อายุ
กระเทียมไม่เพียงรักษาโรคได้ แต่ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพมากกว่าโสมซึ่งสามารถชะลอการแก่ชราได้อย่างมีประสิทธิภาพ
7: พิษตะกั่ว
เพื่อนบางคนที่มีส่วนร่วมในงานที่เป็นอันตรายต้องกินกระเทียมมากขึ้นหากพวกเขามักจะสัมผัสกับสารตะกั่วหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นพิษตะกั่วซึ่งสามารถป้องกันการเป็นพิษตะกั่วได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กระเทียมเป็นสิ่งที่ดี
ลดผลของการกินผิดครึ่งลง
กระเทียมกินดี
ชนิดของ
1: กินกระเทียมดิบเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
เมื่อรับประทานกระเทียมดิบจะเป็นการดีที่สุดที่จะคลุกเคล้ากับโคลน จำไว้ว่าให้ใส่กระเทียมและ alliinase ลงในการเล่นเต็มรูปแบบเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหลังจากการบดเพื่อส่งเสริมการผลิตอัลลิซินและมีบทบาทในการฆ่าเชื้ออย่างมีประสิทธิภาพ
2: กระเทียมหายขาดยับยั้งเซลล์มะเร็ง
ในช่วงฤดูหนาวกระเทียม Laba และกระเทียมหวานและเปรี้ยวมีการรับประทานกันในเกือบทุกครัวเรือน ศาสตราจารย์ Zhao Guanghua จากมหาวิทยาลัยเกษตรจีนพบว่าสารสกัดจากกระเทียมหวานและเปรี้ยวมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและมีผลยับยั้งเซลล์มะเร็ง
วิธีการ: ล้างกลีบกระเทียมและตากให้แห้งในขวดที่สะอาดเทน้ำส้มสายชูข้าวใส่น้ำตาลตามรสชาติปิดผนึกและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 20 วัน
เมื่อกระเทียมมีสีเขียวมีรสหวานอมเปรี้ยวสามารถรับประทานได้ มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะกิน มันสามารถลดความรู้สึกมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถลดความดันโลหิตน้ำตาลในเลือดไขมันในเลือดและทำให้เส้นเลือดนิ่ม
3: กระเทียมงอกผลออกซิเดชันที่แข็งแกร่ง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกระเทียมงอกสูงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นกล้ากระเทียมเติบโตเป็นต้นกล้ากระเทียมหลังจากไฮโดรโปนิกส์ปริมาณวิตามินของต้นกล้ากระเทียมไกลเกินกว่ากลีบกระเทียม
4: กระเทียมน้ำตาลทรายดำรสชาติดีที่สุด
กระเทียมดำหมักปริมาณน้ำลดลง 50% ในขณะที่น้ำตาลกรดอะมิโนวิตามินบีเพิ่มขึ้นอย่างมากเพิ่มกระเทียมหวานไม่มีรสเผ็ดหลังรับประทานอาหารไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับลมหายใจและการระคายเคืองไม่แข็งแรงเพื่อนในทางเดินอาหารยังสามารถ กินปานกลาง แต่เพื่อน ๆ ที่มีน้ำตาลในเลือดสูงหรือกินน้อยลง
5: ซุปกระเทียมอร่อยและสด
เมื่อต้มน้ำซุปและเนื้อตุ๋นการขว้างกระเทียมหลายกลีบไม่เพียง แต่กำจัดกลิ่นของอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถเปลี่ยนกระเทียมหลังจากการต้มให้กลายเป็นสารที่มีกำมะถันหวานซึ่งจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับซุป